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“雪糕刺客”何时休?那年五分钱一根的冰棒,我吃得津津有味[20P]
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“雪糕刺客”何时休?那年五分钱一根的冰棒,我吃得津津有味[20P]
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“雪糕刺客”何时休?那年五分钱一根的冰棒,我吃得津津有味[20P]
记得小时候,我特别喜欢吃甜食,五分钱一根的冰棒,妈妈藏在柜子里的冰糖,白砂糖拌的米饭,我都吃得津津有味,每次都回味无穷。有苦味的东西,我是不沾边的。可是现在,我一点也吃不得甜食了,甜得发腻,让我受不了,反而对苦瓜这样的蔬菜情有独钟。难道人的味蕾真的会随着人的年龄而改变吗?
盛夏时节,我从自家菜园里摘回一两条苦瓜,把苦瓜切成薄片,用食盐腌制十来分钟,再用清水洗净,把苦瓜拧干水待用,接着切几个也是刚刚采摘回家的青椒,弄一点蒜末,放少许油,在锅中翻炒片刻,待出锅时加几片野生的紫苏叶,拌两三下就好了,一盘色香味俱全的青椒炒苦瓜就新鲜出炉啦!尝着这道有着淡淡苦味的菜肴,我满足得不得了。
想起春节前后,大家都在吃香喝辣的,家家户户的餐桌上全都是大鱼大肉,看一眼就觉得仿佛已经很饱了。我每天不是正在吃酒席、吃春饭,就是在吃酒席、吃春饭的路上,弄得我连筷子都懒得拿起来,半点食欲也没有,多想吃一点清淡的菜肴,减轻一下肠胃的负担,让腰部不再有那么多个“游泳圈”呀。就算不是过年过节,我也只想吃点简单的食物——从房前的瓜架上摘一条胖嘟嘟的丝瓜回屋,三下两下去皮,切片,待锅烧红,我略放一点油,把丝瓜炒至半熟时再加小半碗清水,快出锅时再放少许盐,一碗绿得可爱的水煮丝瓜,怎不让人一看就食欲大增?邻居大嫂还教我一道新式菜肴——桑叶煮皮蛋:把鲜嫩的桑叶与皮蛋一起在烧红放好油的锅中翻炒片刻,接着加入半碗清水煮至沸腾,一盘透着桑叶与皮蛋的混合的清香在厨房里袅袅升起,让人不由自主地想起苏轼的《浣溪沙》中的那句诗词:“雪沫乳花浮午盏,蓼茸蒿笋试春盘。人间有味是清欢。”哈哈,爱上了蚕宝宝也喜欢吃的桑叶,请原谅我吃了也吐不出丝来。
美食偏爱清淡的,与朋友相处,我也恪守“君子之交淡如水”的原则。人到中年,已经承受不起轰轰烈烈的情感,反倒觉得那种如涓涓细流般的友情弥足珍贵。记得今年春暖花开的时候,红网上的几位文友老师从株洲开车到醴陵,来我乡下老家附近春游。文友老师们都带来了贵重的礼物,像坚果啊,饮料啊,白酒啊,茶叶啊,羊奶啊……他们都太客气啦!尤其令我印象深刻的是我老同学夫妇俩特意给我带来了新鲜蔬菜。
我听老同学说,他在郊区租了一小块菜地,双休日一有空闲,他就亲自下地去栽种蔬菜,享受着那一份悠然自得的周末时光。辛苦耕耘的结果是不但让自家人每天能吃到新鲜蔬菜,他还常常送蔬菜与朋友分享,今天他们夫妻俩就从株洲大老远的给我带来了这几株娃娃菜。我觉得我品尝到的不仅仅是美味可口的菜肴,还感受到了那一份真挚的同学情谊。别看我们同学之间,平时因为各忙各的工作,一年半载不联系是常有的事,但珍贵的同学情并不会因此而疏远,不管我们相隔多久后再重逢,依然觉得那么亲切。同学之间也好,朋友之间也好,大抵如此:在一起时,恣意畅快,舒舒服服,尽享友谊的芬芳;分开后,各自安好,就是对彼此最好的挂念。没有重要的事情,互相不打扰,就是对友人最大的尊重。
我工作之余,一爱看看书,二爱写写文章,三爱跳跳健身操。每当在书中看到有趣的情节时,我会一个人偷笑;看到感人的片段,我又会默默流泪。看书真是特别让人享受的事,当某一个周末的午后,我坐在窗台上,喝着热气腾腾的绿茶,看着我喜爱的书,听着窗外淅淅沥沥的雨声,幸福如我,夫复何求?若是有灵感了,就把自己的一些生活感受写下来。我曾经向《株洲日报》《红网作家微刊》《红网佳作天地》等投过稿,当看到自己的文章发表在《株洲日报》或红网上时,我的心里总会涌动着小小的欢喜。有时候看书看久了,眼睛得休息,那我就跳会健身操。身体的各个部位都在随着音乐律动,全身心都无比愉悦,待跳出了一身汗,稍微休息后,再泡个热水澡,疲惫一扫而光,日子就是在这样的慢时光中悄然流逝。
人过中年,工作按部就班,早把名利看淡,吃简单的饭菜,穿合身的衣服,多喝温开水,品尝温馨的友情,享受清淡的欢愉,真正感受到:人生美味是清淡!
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07-10 20:45
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